黒いラーメンの失敗

　昼に駅前のビック・カメラでバッテリー・チェッカーのバッテリーを取り替えに。ついでに道外から始めてラーメン共和国に参入したと言われる「なんつッ亭」に入って見る。11時過ぎで8割位の混みようでした。
　さて出てきたラーメンは真っ黒ではなく、スープをすすると結構おいしい。なんでもマー油（にんにくを挙げた油）と豚骨の相性がいいのだとか。麺はまっすぐ、中細で好みではないがこれも悪くはない。
　全体としてはこの共和国の中では好きな方に入るかも知れないと、めんとスープを掬ったレンゲが丼の淵にぶつかって、ズボンに。濡れタオルを持ってきてもらったが、かなり染みになてしまった。
　研究室に戻って本格的に拭いたが、乾いた後も沁みが取れない。これからは黒いラーメンや坦々麺を食べるときには黒いズボンを穿いて行こう・・・