監督の作ったワイン

　たまたまデパートのワイン売り場で見つけました。時々2千円台の白ワインを買って飲みます。だいたいその価格の棚をみているとあのFrancis Ford Copporaの名前が目に飛び込んできました。そのVotre Sante（「貴方の健康に乾杯」という意味のフランス語）を買って飲むと結構おいしい。リンゴかパイナップルの甘酸っぱい香りが少しして、すっきりした飲み心地です。果実の香りが立ちすぎず、またスッキリし過ぎない、ちょうどいい感じでした。品種はシャルドネです。
　調べるとコッポラの祖父はニューヨークの自宅地下で手作りのワインを作っていたようです。1970年代コッポラはナパ・バレーのワイナリーを買い、ソフィア・ブランという娘の名前をつけたスパークリング・ワインも売り出したような。