桶屋の選択

　スペイサイドのロングモーンを前に紹介したけれど、それのボトラーズによるCooper's Choiceというウイスキーが気に入っています。果物の香り、明るい色のライトな飲み心地がいいです。　
　ボトラーズとは、蒸留所を持たずにウイスキーを樽買いしてボトルにして販売する会社です。自分のところで熟成させる場合もあるらしいです。そのThe Vintage Malt Whiskyという会社のあるシリーズが「桶屋の選択」というもので、いくつかあるそのシリーズの中のウイスキーの一つがLongmornでした。ゲーリー・クーパーの「クーパー」ですが、「樽屋、桶作りの職人」という事で、関連していいモルトの目利きという意味でもあるのでしょう。いろいろと楽天で買っていますが、注文した覚えのないものもあったりして、でも返すのが面倒なのでそのまま飲んでます。本当は注文したのに覚えていないだけかも知れません。