2014-04-26から1日間の記事一覧

新鮮だけれど

ボイルしたエビの美味しさは、北海道のように新鮮なものの美味しさのみしか知らなかった僕にとってはそれがとても新鮮でした。新鮮なものが手に入らないわけではない。今では流通の進化により、北海道で取れた一番いいものは銀座に行くかも知れない。それで…